Pruhované zelené ovocie, ktoré dozrieva v závislosti od regiónu koncom júla alebo v polovici augusta, je už dlho symbolom leta. Na rozdiel od zaužívanej mylnej predstavy, melón nie je vôbec ovocie, ale bobule . . . To však v žiadnom prípade nevylučuje jeho pozitívne vlastnosti a blahodárne účinky na organizmus.
História vodného melónu siaha do starovekého Egypta, kde už ľudia túto kultúru poznali a aktívne ju pestovali. Historici tvrdia, že existujú dôkazy o konzumácii vodových melónov už v 20. storočí pred naším letopočtom. Takže semená melónu sa našli v budovách dynastie faraónov, ktorá vládla v 20. - 18. storočí pred naším letopočtom. Ako viete, Egypťania verili v posmrtný život a všetko, čo by im mohlo byť užitočné, vložili do hrobiek svojich vládcov. To zahŕňalo jedlo, najmä vodné melóny. Semená vodného melónu sa dokonca našli v hrobke legendárneho Tutanchamóna. Okrem toho boli vodné melóny často zobrazené aj na stenách hrobiek a v starodávnych lekárskych pojednaniach. Podľa mytológie starovekého Egypta vyrastal vodný melón z mužského semena boha Seta.
Melónová diéta na chudnutie a čistenie
Odpoveď na otázku, či je možné jesť melón pri chudnutí, je zrejmá - je to možné a nevyhnutné. A nielen preto, že melón je nízkokalorický výrobok.
Obsah kalórií vodného melónu na sto gramov je iba 38 kalórií.
Ide tiež o to, že dužina, ako aj melónová šťava, majú močopudné, choleretické a laxatívne vlastnosti, čo vám umožňuje odstraňovať z tela nielen toxíny a toxíny, ale aj prebytočnú tekutinu a ako viete - naše telopozostáva hlavne z vody. A vzhľadom na skutočnosť, že dnes veľa z nás konzumuje zvýšené množstvo solí a iných potravín, ktoré zadržiavajú vodu, zadržiava sa voda v tele, čo prispieva k priberaniu.
Melón vám umožní zbaviť telo prebytočnej tekutiny a zároveň vyčistiť črevá, obličky a cievy. Preto je melón na chudnutie úplne prvým prostriedkom, najmä v letnej sezóne. V lete vďaka tomu, že je okolo nás vysoká teplota, trávime menej energie a v dôsledku toho pociťujeme menší hlad. Preto je melónová strava vynikajúcou voľbou pri chudnutí v lete.
Meloun je o niečo menej ako úplne zložený z vody, takže sa ľahko vstrebáva a má priaznivý vplyv na telo.
Čo sa týka vitamínov v melóne, toto bobule tiež nezaostáva za ostatnými rastlinnými produktmi.
Ako súčasť melónu:
- vápnik;
- horčík;
- draslík;
- sodík;
- fosfor; hardware
- ;
- kyselina listová;
- kyselina askorbová.
A mnoho ďalších užitočných prísad - to je to, čo nám môže dať melón.
Melónová diéta na chudnutie: výhody a škody
Aké sú všeobecné výhody a nevýhody melónovej diéty? V prvom rade si povieme niečo o mínusoch. Platí to najmä pre melónovú stravu vo forme mono diéty. Samotné jedenie vodových melónov je dobrou očistnou praxou, je však kontraindikované pre ľudí so slabými obličkami, pretože pri takejto diéte pracujú obličky na plný výkon, pretože melón, ako už bolo spomenuté, pôsobí močopudne. Mono-diéta z melónu je tiež kontraindikovaná pre ľudí s urolitiázou: aktivita obličiek môže viesť k procesom odstraňovania kameňov z nich. Veľkým problémom môže byť prítomnosť kameňov s priemerom viac ako 4 mm. Preto je otázka "Je možné jesť melón pri diéte? "pre každého sa rozhoduje individuálne.
Výhody melónovej diéty
Poďme si teraz povedať o výhodách melónovej diéty. Najdôležitejšou výhodou melónovej diéty nie je ani to pri chudnutí, ale pri očiste tela od toxínov a toxínov. Okrem diuretických a choleretických účinkov majú vodné melóny aj antivírusové, protizápalové a laxatívne vlastnosti. Dužina vodného melónu jemne stimuluje črevnú pohyblivosť, čo jej umožňuje zbaviť sa nahromadených toxínov.
Ak sa chcete zbaviť toxínov a toxínov, ktoré sa hromadia už mnoho rokov, nebude stačiť konzumácia samotného vodného melónu. Pravidelnosť je preto dôležitou podmienkou úspešnej očisty.
Ak si pravidelne zariadite pôstne dni a budete jesť iba lahodné melóny, bude to veľmi efektívna metóda očisty celého tela, ktorá prinesie dobrý výsledok.
Existuje tiež skvelá správa pre ľudí s cukrovkou: melón neobsahuje zložité cukry, takže pri jeho konzumácii nevzniká žiadny inzulín. To znamená, že je pre diabetikov úplne bezpečné.
Melón tiež obsahuje minerálne soli, ktoré pomáhajú normalizovať rovnováhu vody a solí v tele.
No, ďalšie dôležité plus - melón obsahuje antioxidanty, ktoré omladzujú naše telo a naštartujú proces regenerácie tkanív.
Melounové diétne menu
Menu s melónovou diétou je jednoduché. Ak existuje cieľ schudnúť alebo očistiť telo, stačí jesť niekoľko dní iba vodné melóny. Denne môžete zjesť jeden až dva kilogramy vodových melónov. Ak však máte chuť na väčší objem, nemali by ste sa zapierať, ale musíte počúvať svoju pohodu.
Ako dlho môže melónová diéta vydržať, je individuálna otázka. Nejedzte však samotné melóny dlhšie ako týždeň, najmä ak váš obvyklý typ stravovania nezahŕňa pravidelnú konzumáciu čerstvej zeleniny a ovocia vo veľkom množstve. Ak telo jednoducho nie je zvyknuté na asimiláciu takejto potravy, a ak nepripravená osoba dlhodobo praktizuje mono-melónovú stravu, môže to viesť k vážnemu vyčerpaniu.
Lahodný melón a jahodové smoothie
Jednou z miernejších variantov melónovej diéty je melón a jahodové smoothie. Tento chutný a zdravý nápoj môže potešiť nielen seba, ale aj svojich priateľov a blízkych.
Na varenie budete potrebovať:
- 2-3 stredne veľké melónové kliny;
- 1 šálka čerstvých jahôd
- pár listov citrónového balzamu alebo mäty;
- plátok limetky alebo citrónu;
- pol pohára vody.
Recenzie o mono-diéte s melónom sa dajú nájsť rôzne a je to spôsobené samotným typom jedla, ktoré je pre človeka v danom čase charakteristické. Ak v strave pred prechodom na stravu dominovali živočíšne produkty a rafinované neprirodzené jedlo, potom môže takáto strava rýchlo viesť k vyčerpaniu, preto by sa nemala praktizovať dlho.
Kedy je najlepší čas na kúpu melónu
Teraz najdôležitejšia otázka: kedy si kúpiť melóny a ako ich zvoliť, aby ste si neškodili nekvalitným produktom? V priemere sa to odporúča robiť na začiatku, ešte lepšie v druhej polovici augusta. Aj keď sa predaj melónov začína niekedy, už v júni. Vodné melóny, ktoré sa predávajú v júni a júli, sa buď dovážajú, alebo pestujú v skleníkoch so všetkým potešením v podobe rôznych hnojív a iných chemikálií.
Nekupujte vodné melóny uprostred leta. Najlepší čas na nákup vodových melónov je začiatok alebo polovica augusta.
Ako si vybrať zrelý melón: odhalenie tajomstiev
Nákup melónu je zodpovedná záležitosť. Ak si chcete kúpiť dobrý melón, musíte vedieť, ako ho starostlivo vyberať.
- Najskôr je dôležitá váha melónu. Neberte príliš malé a príliš veľké. Prvé s najväčšou pravdepodobnosťou nie sú zrelé a druhé sú preplnené chémiou. Je lepšie zakúpiť si melón s priemernou hmotnosťou 5-8 kg.
- Kôra zrelého melónu je vždy tvrdá a lesklá a pruhy sú jasné. Ak to tak nie je, melón ešte nie je zrelý alebo je už prezretý.
- Po klepnutí na melón by mal vydať zvonivý zvuk - to znamená, že je zrelý.
A čo dusičnany?
Teraz o dusičnanoch: o ich prítomnosti sa bohužiaľ dozviete iba tak, že nakrájate melón. Ak je buničina fialová a žily žlté, potom je melón otrávený dusičnanmi.
Buničina by mala byť jasne červená a žily biele, taký vodný melón je čistý produkt a dá sa bezpečne jesť bez poškodenia zdravia.
Vodný melón je vynikajúci pre tých, ktorí chcú schudnúť. Tiež je melón harmonicky vhodný pre akýkoľvek druh potravín - je to doslova komplex vitamínov, ktorý nasýti naše telo užitočnými látkami. Napríklad iba 150 gramov melónu zabezpečí nášmu telu dennú dávku horčíka. A čo je najdôležitejšie, toto lahodné bobuľové ovocie je skvelým letným dezertom, sladkým a zdravým.
Melón a melón sú najlepšou voľbou, ako sa zbaviť škodlivých sladkostí aspoň v lete. Zároveň je dôležité mať na pamäti, že akýkoľvek výrobok môže byť pri zneužití škodlivý. Hovorí sa: „Prejedať sa - znamená otrávené. “A aj najzdravšie jedlo môže viesť k zdravotným problémom, ak sa prejedáme. Preto zjesť desaťkilogramový vodný melón na jeden šup nie je najlepší nápad.